Carol's world

今天仗著心情差 所以很有理由 在荷包扁扁的時候 還約人吃飯
這家店從上禮拜就在很多美食大大的網誌中出現了
想吃的心情 高到破表 我今天就要吃到他

根據情報顯示 生意好 所以要先訂位 
沒想到 還挺容易訂的 可能是因為今天是星期一吧

到餐廳附近按著地址找 居然沒看到餐廳
是我的方向雷達又出錯了嗎？
nonono是他們忘記開燈啦！
不開燈的涓豆腐 陰暗得很容易被人錯過
最近的餐廳不知道為什麼很愛走陰暗的懷石風格
不是我不愛 但是韓式豆腐 為什麼也是這樣
原以為至少會看到一面 韓國太極旗or至少一隻韓國娃娃的
好吧 是我對於韓國餐廳的錯誤認知
  

我們被安排在一個怪怪的角落 就是入門時看到的牆後面
這邊放置2張雙人桌  就我的感覺 我感覺我很突兀
很像是硬擺出來的桌子 我們有表示想換位置
但是 小姐說 其他訂位者 都有指定要坐沙發
so我們這情報收集不足的只好 收下這怪怪位置
反正吃美食材是我們的重點



我們2個人都各自點了套餐
先上桌的是 可以無限續盤的小菜
同時包飯海苔跟醬油 也會一起上 
但是服務人員有提醒我們 不要先吃掉 
點餐時服務人員就有說 因為現點現做 
所以要等候一些時間

其實也沒很久 而且有小菜可以吃 馬鈴薯 跟 泡菜 都續了一次
說到泡菜 當小菜吃的時候 我還是喜歡爽脆的口感
台灣的餐廳 常常端出來的是偏酸 沒有爽脆 
偏酸的泡菜還是比較適合 炒菜 煮湯
我想待會的泡菜鍋 應該會很合我的胃口
這小菜 就全讓給瑪姬姑娘啦

主菜上桌啦 ~泡菜豬肉豆腐鍋-不辣  泡菜牛肉豆腐鍋-大辣   
這小小一鍋 卻讓我們吃得好飽 不虧是 以豆腐為號召的餐廳 
滑嫩的口感  是一般市面上連鎖的豆腐鍋店 比不上的 
份量也很足夠  不過推薦大辣 其實韓國的辣並不算辣 
但是 辣味會蓋過熬煮的高湯鮮甜 失策
(陳瑪姬我對不起你 擅自幫你決定了大辣)
    

飯的部分就是 石鍋飯 
雖說服務生推薦 最後可以用茶泡飯的方式  
但本人也是極不建議
因為吃完重口味的料理 來一份茶泡飯 
過分清淡的味道 猶如嚼蠟
茶還是用喝的就好 不要加到飯裡

飯後甜點~黑糖柚子豆花


除了豆腐鍋套餐外 他還有很多單點菜色
可惜今天只有小女子 2枚 戰鬥力薄弱 下次要再點些別的吃